香喷喷的肉松

具体步骤

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  第一步
  1.肉去掉筋膜肥肉，切成5公分大的块块，锅里加水生姜，葱，放入肉块，大火烧开后捞出。（这个步骤是去异味关键不能省）
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  第二步
  2.灼过水的肉块加入全部辅料放入高压锅，大火上气，保压60分钟，再大火烧汁。
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  第三步
  3.这是煮好的肉块！
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  第四步
  4.把肉用果语原汁机摇3-5次。（不要装头）
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  第五步
  5.用筷子把搅好的肉打散，要完全松散才行。
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  第六步
  6.打好的肉松就可以上锅小火烘焙了，一个过程需要充分的耐心，约8-10分钟，记住不要心急用大火，那样会烧焦颜色不好看。
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  第七步
  7.最后打均匀就可以出锅了。
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  第八步
  8.用小罐子装易于保存！