凉拌猪皮

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.19 06:55

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪皮焯水，再刮掉残余的猪毛和油脂，放入锅中加料酒，姜，盐煮20分钟，捞出晾凉
• 
  第二步
  2.猪皮切丝，香菜切段，大葱切片，蒜切末，全部放到锅里
• 
  第三步
  3.酱料拌匀
• 
  第四步
  4.搅拌均匀装盘！

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