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高压锅毛豆肉汤
高压锅毛豆肉汤

高压锅毛豆肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.04 10:21

毛豆富含纤维以及丰富的多种维生素是健康营养的时蔬。莲藕清热解毒,清甜脆嫩。毛豆与莲藕加猪肉一起熬制,猪肉的鲜美混着毛豆莲藕的清香,而莲藕而浸透着肉香,肉汤甘甜鲜美,味道非常棒。在炎热的夏天来上这么一碗清爽的毛豆肉汤,清热解毒,甘甜美味,真是非常的惬意。

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主料

辅料

  • 莲藕 :100
  • 盐 :适量
  • 嫩肉粉 :适量
  • 肉 :150

具体步骤

  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解一
    第一步
    1.毛豆剥掉壳,清洗干净
  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解二
    第二步
    2.莲藕切滚刀块
  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解三
    第三步
    3.肉切块加嫩肉粉搅拌均匀腌制10分钟
  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解四
    第四步
    4.三种材料一起倒入锅中,加水
  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解五
    第五步
    5.高压锅按“蹄筋”键炖40分钟
  • 高压锅毛豆肉汤的做法图解六
    第六步
    6.炖好后加入适量的盐即可

烹饪技巧

  • 盐一定要最后加,放早了汤没有味道

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毛豆肉汤 毛豆肉汤
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