香芋蒸排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.18 08:37

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主料

• 排骨 ：300
• 香芋 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 黄豆酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好香芋
• 
  第二步
  2.香芋去皮，切成条
• 
  第三步
  3.排骨切小段，加入油盐、料酒拌匀，腌20分钟，香芋加入盐，黄豆酱拌匀
• 
  第四步
  4.将排骨铺在香芋条上
• 
  第五步
  5.放入蒸锅
• 
  第六步
  6.猛火蒸20分钟
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 香芋还可以先炒一下再蒸，这样子会更香，不过我怕上火，就直接蒸了

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包含食材

• 排骨
• 香芋

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