主料
- 琼脂粉 ：4
- 水 ：400
- 白糖 ：100
彩色果冻实际上是水果，加上琼脂粉使其口感很好，而且营养肯定是远胜于市面上的果冻的。可以根据个人口味不同添加自己喜爱吃的水果，在夏天还能时，还能做成冰沙的样式，既营养，又解暑。对于很多爱吃果冻的女孩纸，男生学会这道菜肯定可以魅力加分。
1、水果因为重量太大，不建议切成大块2、琼脂粉也就是寒天粉，做果冻方法有很多，也可以用吉利丁片或吉利丁粉、食用明胶，不过我不敢用食用明胶，这个看你接受什么食材了3、注意剩余的果冻水一定要盖住水果，不然切的时候破相你是知道的4、如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻
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