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美味棕熊小餐包
美味棕熊小餐包

美味棕熊小餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.28 01:31

棕熊小餐包外形十分得可爱,光是看着就让人忍不住得流口水,是一份十分适合做给小孩子吃的甜点。制作的过程不算复杂,只要稍微有点耐心,既可以作为早餐,又可以作为点心的美食就能完成了。加入的蜂蜜有助于消化,润肠,营养十分得丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味棕熊小餐包的做法图解一
    第一步
    1.除黄油、表面刷蛋液和巧克力除外,全部材料放一起揉至面团成型后,放入黄油,继续揉至面团光滑
  • 美味棕熊小餐包的做法图解二
    第二步
    2.发酵一小时左右
  • 美味棕熊小餐包的做法图解三
    第三步
    3.排气后将面团分成16个40g的小球,还有剩余面团放保鲜袋内备用
  • 美味棕熊小餐包的做法图解四
    第四步
    4.放入烤盘,进行二次发酵
  • 美味棕熊小餐包的做法图解五
    第五步
    5.发酵完成
  • 美味棕熊小餐包的做法图解六
    第六步
    6.将剩余的面团分成32小份,搓成小球蘸上蛋液沾在小熊头上
  • 美味棕熊小餐包的做法图解七
    第七步
    7.表面刷蛋液,烤箱180度,15min左右,烤制表面金黄即可
  • 美味棕熊小餐包的做法图解八
    第八步
    8.烘烤完成
  • 美味棕熊小餐包的做法图解九
    第九步
    9.待冷却后用融化的黑巧克力点两只小眼睛
  • 美味棕熊小餐包的做法图解十
    第十步
    10.继续用黑巧画出鼻子和嘴巴,就完成了~

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幸福就是想吃就吃

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棕熊小餐包 棕熊小餐包
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