可爱浪漫玫瑰花煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉馅内和入葱碎、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、老抽、盐、玉米胚芽油、香油等调料
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  第二步
  2.调匀
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  第三步
  3.四五张饺子皮错开叠铺，中间放上一排肉馅（如图）
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  第四步
  4.依次把饺子皮对折（注意不要太过挤压中间的肉馅）
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  第五步
  5. 从一侧卷到另一侧,最后接口处用水粘和
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  第六步
  6.一朵玫瑰花饺子就成型了
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  第七步
  7.平底锅烧热，倒入玉米胚芽油，放入玫瑰花饺子稍煎（约两分钟）
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  第八步
  8.倒入热水，盖上盖子（约6分钟左右）（为了保障饺子烹熟，等水不多时，可再加少量热水，再盖上盖子继续煎煮）
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  第九步
  9.最后撒入熟黑芝麻和葱花即可