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自制猪油
自制猪油

自制猪油

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.01 04:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 食盐 :1/2茶匙

具体步骤

  • 自制猪油的做法图解一
    第一步
    1.肥肉切片
  • 自制猪油的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入少许油烧热,将切片的肥肉放入锅中
  • 自制猪油的做法图解三
    第三步
    3.中小火煸炒
  • 自制猪油的做法图解四
    第四步
    4.慢慢地炸出油脂
  • 自制猪油的做法图解五
    第五步
    5.猪油完全炸出,肥肉变成油渣后放入少许食盐
  • 自制猪油的做法图解六
    第六步
    6.将油渣捞出
  • 自制猪油的做法图解七
    第七步
    7.猪油装入碗中晾凉凝固即可

烹饪技巧

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