独特的平菇炒肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.平菇用水浸泡15分钟，撕成小朵；肉片中放入淀粉、酱油和少许；大蒜切片、葱切葱花
• 
  第三步
  3.锅中油烧热，放入蒜片、花椒炒出香味
• 
  第四步
  4.然后将猪肉倒入锅中，炒至变白
• 
  第五步
  5.放入平菇，加水没过食材
• 
  第六步
  6.大火烧开，转中小火焖煮
• 
  第七步
  7.淀粉用水化开，然后倒入锅中收汁
• 
  第八步
  8.放入少许食盐，撒入葱花即可