韭菜猪肉馅饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.25 08:37

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主料

• 韭菜 ：400
• 猪肉 ：500
• 饺子皮 ：500

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 味精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 大豆油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉馅顺着一个方向搅拌，加入盐，五香粉，白胡椒粉，继续搅拌
• 第二步
  2.再加入生抽，蚝油继续顺着一个方向搅拌
• 第三步
  3.把葱，姜蒜切成沫，把锅烧热，倒油，等油热后关火放入姜蒜，倒入肉馅里，继续搅拌
• 第四步
  4.肉馅里放上葱，把韭菜洗净控干水分，切沫，用香油搅拌，然后倒入肉馅里，，放少许味精，搅拌均匀

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