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美味的干煸香辣银鱼干
美味的干煸香辣银鱼干

美味的干煸香辣银鱼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 08:41

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主料

  • 银鱼干 :100

辅料

  • 青辣椒100
  • 食用油 :8
  • 干红辣椒 :15
  • 5
  • 生抽 :少许
  • 蒜籽 :50
  • 盐 :5

具体步骤

  • 美味的干煸香辣银鱼干的做法图解一
    第一步
    1.将银鱼干漂洗干净备用;
  • 美味的干煸香辣银鱼干的做法图解二
    第二步
    2.干红辣椒剁碎,蒜籽切成蒜粒,青辣椒洗净后切碎,姜切丝;
  • 美味的干煸香辣银鱼干的做法图解三
    第三步
    3.油锅里倒入油,待5成热时,加入步骤2的所有原料,加适量盐,爆香;
  • 美味的干煸香辣银鱼干的做法图解四
    第四步
    4.倒入银鱼干煸炒几分钟,注意火力保持小火即可,以免易焦;
  • 第五步
    5.煸炒至无水分时,香味扑鼻,淋上生抽少许,既可关火上盘。

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