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香甜玉米拌豆腐
香甜玉米拌豆腐

香甜玉米拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.09 10:04

香甜玉米拌豆腐,一听名字就知道他非常的香甜,而且有助于增加引起的,营养豆腐作为一种豆制品,深受人们的喜爱,而且豆腐中富含丰富的蛋白质,可以增加人的食欲,再配上玉米,二者w注意增加人体的营养的作用,可以促进新陈代谢哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    内脂豆腐去包装,铺在碟中,切成厚片,向一侧靠一下摆盘。
  • 第二步
    玉米一根,用刀子切取玉米粒;热油锅,下蒜蓉和玉米粒一起炒匀。
  • 第三步
    熟后加一点盐调好味。
  • 第四步
    把炒好的玉米粒铺在豆腐上;淋上生抽,香油,再撒上炒香的白芝麻即可~!

烹饪技巧

  • 玉米要选择那些颗粒饱满,而且看着特别的有色泽感的一种玉米。杜甫要是先尝一下,没有酸味,并且软硬适度,那种豆腐比较好吃。脚大,配注意,加入的顺序一般是豆腐先加入玉米糊加入,这样味道更好。

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先把玉米洗干净放到锅里蒸熟然后用刀刮下来,豆腐选用内脂豆腐比较嫩,切成丁,香肠切成丁加酱汁拌在一起撒上香菜就可以了。咸中带点甜味道爽口,酱汁里可以加生抽,酱油,……

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