主料
- 九节虾 ：500g
蒜茸茄汁九节虾用了九节虾为主要的食材，是一种即鲜美营养又丰富的美食。九节虾又被人成为“鬼虾”，是一种很容易被消化的食物，所以怕吃东西发胖的人可以毫无顾忌地享用九节虾美食。其中含量丰富的镁，使我们人体很需要的微量元素。
九节虾最好选用鲜活的九节虾，否则味道会有一点差别。火候很关键，太熟或者没有熟都会影响口感。加茄汁的时候撒一点的黑胡椒粉，能够提升口感。
清蒸九节虾，这是一道由九节虾作为主要原材料采用了清蒸的手法制……
油爆九节虾都可以去超市里面多买回来一些海鲜放在里面制作出来的……
嫩姜酒蒸虾，当酒的滋味与虾碰撞的时候，可以使虾的肉质更加鲜美……
虾的好不好吃重点是看酱料，蒜蓉刚好可以整整盖住九节虾的腥味，……
九节虾
蓝菩提
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