这道菜非常值得推荐，海鲜加蔬菜，营养又好吃。虾皮中的蛋白质是鱼，奶的几十倍，而且肉质松软，易消化特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人吃。但是光吃虾皮，吃多了容易腻，加上水煮的原滋原味韭菜，荤素搭配，营养又健康。
这道菜本来就是越清淡越好，所以炒虾皮的油可以少加点。这道菜最后下韭菜，煮韭菜的时间不宜过长，避免破坏韭菜的营养。这道菜所加的调料姜蒜和盐，按照自己的口味调就行。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……
韭菜
虾皮
飞燕厨厨
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