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凉拌佛手丝
凉拌佛手丝

凉拌佛手丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:17分钟
发布时间:2017.03.04 06:36

凉拌佛手丝可以在空闲是制作,可以把椰佛手丝当作一种小吃,佛手丝果富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。佛手丝含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    佛手瓜切丝,青、红椒去籽、切丝。
  • 第二步
    在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖。
  • 第三步
    佛手瓜丝和辣椒丝?放入煮沸水中散开,全过程约8秒中。
  • 第四步
    捞起,放入玻璃容器中,用手适当捏拌(辣椒丝最好不拌);放入盘子中,将辣椒丝放在上面,形成一定颜色和形状对比。

烹饪技巧

  • 喜欢吃醋的朋友可以根据个人口味适当放入醋。

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爱笑厨娘

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凉拌佛手丝 凉拌佛手丝
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