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豆腐泡菜汤
好喝豆腐泡菜汤
好喝豆腐泡菜汤

好喝豆腐泡菜汤

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 02:24

豆腐泡菜汤，那味道真的是绝了，我认为豆腐和泡菜那是绝配，再来一碗米饭，真的是什么事都不叫事了！新鲜的豆腐、浓郁的泡菜再配上培根或者香肠等等一些的辅料，真的是味道香香，营养丰富。哦对了，泡菜还是最好选用韩国正宗的泡菜，最后一点芝麻点缀也是很好的。

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主料

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、豆腐切块，放油锅中煎至两面金黄，取出备用；
  • 第二步
    2、锅内放入花椒和适量的油，熬出香味，滤掉花椒；
  • 第三步
    3、加葱、姜稍稍编炒；
  • 第四步
    4、加入培根和泡菜，炒到培根出油；
  • 第五步
    5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱；
  • 第六步
    6、放豆腐，中火烧几分钟，让豆腐入味；最后撒上白芝麻。

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豆腐泡菜汤 豆腐泡菜汤
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