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爆炒河蚌肉
爆炒河蚌肉

爆炒河蚌肉

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.23 03:34

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主料

  • 河蚌适量
  • 葱姜蒜丁少于 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :7适量
  • 冰糖五粒左右

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 放水中撒盐,让河蚌吐吐脏东西。
  • 第二步
    2. 将河蚌放滚锅中煮,将肉取出。
  • 第三步
    3. 清洗干净,
  • 第四步
    4. 切成条状,用料腌一会。然后放入锅中煮,煮到锅开。
  • 第五步
    5. 将料汁调好,放入耗油,生抽,冰糖和少于盐。
  • 第六步
    6. 将配料切好。
  • 第七步
    7. 最后,下锅炒,放入料汁。成品图!!

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