家常酸豆角炒香菇肉沫

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.03 10:23

酸豆角炒香菇肉沫是一道非常美味而又家常的菜，用自己家腌制的酸豆角做更是再好不过了。烹饪方法极其简单，而且味道也很不错，还非常的下饭，味道酸爽可口，十分开胃，大人小孩儿都爱吃。没有任何的饮食禁忌，男女老少皆宜，这么美味的菜你值得拥有！

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主料

• 酸豆角 ：250
• 猪肉沫 ：100
• 香菇 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 葱 ：1根
• 蒜 ：1粒
• 盐 ：3
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。香菇切末。葱蒜切碎，干辣椒切块。酸豆角切末。
• 第二步
  锅内热油，下葱蒜、干辣椒爆香 。下香菇翻炒。把肉沫放入煸炒。肉沫炒至变白。
• 第三步
  加入酸豆角。倒入适量水煮一会。加入盐和葱花即可。

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酸豆角炒香菇肉沫

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酸豆角炒香菇肉沫，是一道非常美味的家常菜，深受广大百姓的喜爱。它的做法十分的简单，就是将酸豆角，香菇和猪肉末进行炒制得到的。酸豆角不同与豆角的清新，带着腌制过后……

包含食材

• 香菇

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