香辣可口的干锅土豆片鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.31 11:52

鸡翅和鸡腿都是鸡身上最好吃的部位，不腻味香，很容易入味，干锅土豆片鸡翅中采用最好的鸡中翅，味道香辣，最喜欢和室友一起吃校门口的那家干锅，每次都会点鸡翅，但是唯一不好的是太多油，所以自己动手做可以把控住油量，而且可以放自己喜欢的菜。

更多详情

• 1491人看过
• 8
• 收藏

主料

• 鸡翅中 ：10个
• 土豆 ：1个
• 莲藕 ：1个

辅料

• 红椒 ：1个
• 红皮洋葱 ：1个
• 小青椒 ：5个
• 大蒜 ：1个
• 姜 ：半块
• 花椒 ：5
• 辣椒粉 ：5
• 孜然粉 ：5
• 白糖 ：5

具体步骤

• 第一步
  1.莲藕土豆切片，洋葱红椒切块，青椒切段，姜蒜切片
• 第二步
  2.8个左右可以多点。正面背面分别划几刀
• 第三步
  3.8个左右可以多点。正面背面分别划几刀
• 第四步
  4.放料酒和生抽酱油腌制鸡翅10-15分钟，然后把鸡翅正面背面都裹上刚刚调好的料，腌制半小时入味。
• 第五步
  5.倒油煎鸡翅，煎到用筷子能戳穿鸡翅
• 第六步
  6.倒油将姜蒜花椒翻炒几秒后倒入切好的红椒和洋葱。放上盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。同样的步骤炒藕片和土豆。最后把煎好的鸡翅倒进锅里再翻炒几下就好了。
• 第七步
  7.摆盘，撒上葱花和芝麻～

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

辣香扇贝

共有285个成果

TA的其他成果

查看全部

干锅土豆片鸡翅

15

已被1974人参考

干锅土豆片鸡翅主要是用土豆片和鸡翅作为主材的一道干锅菜。土豆的软糯可口，配上鸡翅的柔嫩多汁，虽然是一道干锅菜，但是吃到嘴里面一点也不干，咬一口鸡翅，里面的鲜嫩多……

包含食材

• 藕
• 土豆

相关做法

藕 土豆

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“干锅土豆片鸡翅”做法

• 
  小溪饭饭
• 
  撞死了豆腐
• 
  大白菜的固执
• 
  晨可心食味

香辣可口的干锅土豆片鸡翅评论

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……