美味凉拌豌豆

具体步骤

• 第一步
  1将土豆和胡萝卜都去皮洗净切成小块，冷冻青豆从冰箱取出
• 第二步
  2取一小锅放入清水烧开先放入土豆煮微微发软，再放入胡萝卜和青豆一起煮软
• 第三步
  3取一小锅放入清水烧开先放入土豆煮微微发软，再放入胡萝卜和青豆一起煮软
• 第四步
  4这期间将秋林红肠（我用的是哈尔滨红肠不带肥肉的那种，可以根据自己的喜好选择哈尔滨的那几种红肠）、酸黄瓜2根（罐头酸黄瓜不太大）、煮鸡蛋都切成小块，圆葱切成小丁
• 第五步
  5煮土豆的时候可以另外拿一只干净的锅，放入橄榄油（没有放色拉油也可以），再放入黑胡椒碎和蒜末，等到锅边的蒜末开始变色出香味关火
• 第六步
  6将炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾凉
• 第七步
  7将晾凉的土豆、胡萝卜、青豆、还有切好的红肠、酸黄瓜、鸡蛋、圆葱都放入晾凉的黑胡椒蒜香油拌菜盆中，放入盐、糖、沙拉酱、将柠檬汁直接用手直接挤到拌菜盆中
• 第八步
  8拌均匀后尝一下味道，再根据自己的口味调整一下就可以了