淡奶油泡芙，一道制作起来简单无比但是十分美味的小点心，泡芙的美味和淡奶油的香甜搭配起来简直是最爱啊！想象一下，在充满暖暖的阳光的下午，自己做完美食后，坐下来品尝自己做的淡奶油泡芙，配上一杯红茶，瞬间就觉得生活实在太美好了。
1、泡芙烘烤过程中，切勿打开烤箱。《梦色糕点师》中，有过详细的演说，打开后，泡芙将不会蓬发。2、面糊的细软程度要掌握好，否则也会影响到泡芙的蓬发程度。3、烘焙时，要注意观察颜色，调整火候。稍微深点的颜色，出炉后像贝儿多爸那样脆脆的；颜色稍微浅点，就是软一点的。4、内馅可以随意，依个人喜好。(收起)
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