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美味的南瓜猪肉白菜饺子
美味的南瓜猪肉白菜饺子

美味的南瓜猪肉白菜饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.11 11:08

猪肉白菜饺子是大家经常吃到的经典饺子,猪肉白菜馅荤素搭配,鲜美可口不油腻,但是加了南瓜的的这款饺子吃过吗?这南瓜可不是加到馅里边的,而是南瓜皮的饺子,用南瓜加进去做的南瓜饺子皮,那色泽金灿灿的,让人非常的有食欲,高颜值的美食从来都是我的最爱。吃一口还带着南瓜清香的清甜味,美味极了。

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主料

辅料

  • 葱 :5
  • 盐 :10
  • 油 :20
  • 花椒粉 :10
  • 味精5

具体步骤

  • 第一步
    猪肉洗净剁成馅备用
  • 第二步
    白菜洗净切成碎末,加点盐腌制十分钟后,挤干水分备用
  • 第三步
    白菜和猪肉混合,打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后加食盐与花椒粉,以及淀粉搅拌,最后加入葱花拌匀备用
  • 第四步
    南瓜隔水蒸15分钟后,压成泥,
  • 第五步
    将面团擀成薄皮(饺子皮),包入刚才的猪肉白菜馅,就成了饺子生胚了
  • 第六步
    锅里加水,上汽后,放入生胚饺子蒸15分钟,即可。

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南瓜猪肉白菜饺子 南瓜猪肉白菜饺子
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南瓜猪肉白菜饺子,是中国人民喜爱的传统食品,传承历史悠久。更是一道家常的主食,其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。它馅料丰富,汁鮮味美,外皮晶莹剔透……

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