自制食品玉米面团长

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.11 11:51

玉米面团长是玉米面和豆渣制作而成的，加入了鸡蛋，非常好吃，这款菜名也比较有意思，不知道的人听上去根本不知道这是一道菜品，玉米面是一款比较好的粗粮，但是也有孩子不喜欢吃玉米面，觉得口感不好，所以就用这种制作方式来增加口感，让每个人都爱吃这款菜。

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主料

• 玉米面 ：适量
• 豆渣 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  拌好牛肉大白菜馅儿
• 第二步
  玉米面，豆渣，小苏打，鸡蛋放入盆中，用温水和成团
• 第三步
  取适量玉米面，在手心按成皮
• 第四步
  放入多一些大白菜馅
• 第五步
  双手团着慢慢收口
• 第六步
  放入平底锅中，小火盖上盖烙40分钟
• 第七步
  熟后打开盖拿岀趁热享用，底部焦脆，薄皮大馅

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包含食材

• 玉米面
• 豆渣

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