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营养花胶银耳养颜糖水
营养花胶银耳养颜糖水

营养花胶银耳养颜糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 10:42

花胶银耳养颜糖水主料是花胶和银耳,这两种食材都是甜度很高的,银耳滋补佳品,尤其对女性好处多多,花胶属于高纤维膳食,易于消化吸收,适合老人和孩子食用。花胶银耳养颜糖水取材方便,制作简单,烹饪时间短,最大限度保留了食材的本质,使营养成分不流失。

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    准备两片花胶干品,选择大一点的。
  • 第二步
    放入生姜片,水煮开。
  • 第三步
    花胶放入沸水半分钟,视其卷曲立即捞出。
  • 第四步
    加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天,每天换一次水。
  • 第五步
    两天后取出,看看这泡发成功的花胶,duang duang的超有弹性!
  • 第六步
    银耳泡好撕成小朵。
  • 第七步
    红枣洗净去核,撕成碎条。
  • 第八步
    将泡发好的花胶切条。
  • 第九步
    花胶与姜片、银耳一起放入炖锅,隔水炖2.5小时。
  • 第十步
    放入红枣和冰糖,继续炖20分钟即可。

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花胶银耳养颜糖水 花胶银耳养颜糖水
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