红糟肉拌酱香，食材猪肋骨和红糟 ，这道菜是福建风味，肉质软烂香甜，肥而不腻，嘴里一股酒的清香味，回味无穷，肉的颜色呈深红色，汁浓而油亮，美味可口，红糟是有丝丝甜味，很适合吃甜味的人，很多沿海城市的都喜欢吃甜味的菜，无甜不欢。江浙人很喜欢吃，想要吃上江浙福建菜，在家做做吧！
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