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鲜美的茭白煮螃蟹
鲜美的茭白煮螃蟹

鲜美的茭白煮螃蟹

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 12:21

螃蟹是非常鲜美的海产品,属于寒性食品,孕妇要少吃哟。螃蟹的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素,常吃都身体有益。有抗结核,促进皮肤角化的功效。茭白就是平时说的高笋,味道恬淡,平时一般用来炒肉。有清热解毒,通便利尿的功效。茭白煮螃蟹大补的菜,但是忌多食哟

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:茭白(已剥壳清洗切开)、螃蟹(已清洗)
  • 第二步
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 第四步
    接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。
  • 第五步
    加适量的料
  • 第六步
    翻动一下煮开至熟。
  • 第七步
    然后,加适量的生抽。
  • 第八步
    加适量的盐。
  • 第九步
    调味翻匀,即成。

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茭白煮螃蟹 茭白煮螃蟹
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茭白煮螃蟹,茭白香、嫩、白、滑,外形洁白似玉。口感细嫩多汁。以其滑嫩适口的独特口感征服了食客挑剔的味蕾。螃蟹营养美味,富含多种营养元素,常食用蟹肉,能起到健身强……

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