吃个不停郫县酱爆虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.26 08:32

郫县酱爆虾，虾肉肉质鲜美，Q有嚼劲，富含蛋白质和各种矿物元素。平时简单的吃法是蒸、煮。换种口味，做个酱爆口味的，会觉得味道变得更加浓香，越吃越有味，很难停下来，我每次吃酱爆虾，基本都不吃别的了，因为“没工夫”，一个接一个，吃完眼前一大盘虾壳。

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主料

• 虾 ：400

辅料

• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 椒盐粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾洗净
• 
  第二步
  2.锅中放入清水烧开
• 
  第三步
  3.银耳切开
• 
  第四步
  4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
• 
  第五步
  5.放入苹果冰糖少许，再煮五分钟
• 
  第六步
  5.盛出即可

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