美味的毛豆面筋烧茭白

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.22 07:52

毛豆面筋烧茭白中茭白是我家最喜欢的蔬菜之一，因为它怎么做都很好吃，并且营养丰富，而且很下饭，做毛豆面筋烧茭白可以吃两大碗饭，它算是一道比较家常的菜，因为材料很方便的能买到，我们都应该多吃毛豆面筋烧茭白这道菜，让我们做起来吧

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主料

• 面筋 ：135
• 茭 ：200
• 毛豆肉 ：185

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）
• 第二步
  将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
• 第三步
  烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
• 第四步
  接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
• 第五步
  然后，加适量的清水。
• 第六步
  加适量的生抽，白糖，盐，
• 第七步
  最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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毛豆面筋烧茭白

18

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毛豆面筋烧茭白第一次听到这个菜名的时候觉得不会很好吃呀，但是好朋友做给我吃，之后真的是特别的喜欢这道菜，然后我就向她请教了怎么做这道菜学会了之后我回家做给家人吃……

包含食材

• 茭白
• 面筋

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