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苏仙夫子肉
苏仙夫子肉

苏仙夫子肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.05.25 10:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将五花肉切片,用料、姜、桂皮粉拌好腌制十分钟,将葱,红辣椒切碎备用
  • 第二步
    2. 将腌制好的五花肉放入糯米粉沾透
  • 第三步
    3. 锅中倒入油后,将肉片一片片放入锅中待变两面变金黄色后捞出
  • 第四步
    4. 将切碎的红辣椒放入锅中炒出香味后放入锅中翻炒加入酱油和适量盐出锅
  • 第五步
    5. 最后撒上芹菜叶放上锅蒸一小时端盘出锅
  • 第六步
    6. 完成

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五花肉的家常做法 五花肉的家常做法
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五花肉是指猪的腹部中肥瘦间隔的脂肪组织,这部分的瘦肉嫩且多汁。五花肉一直是一些名肴佳品中的不二之选,五花肉的家常做法有很多,诸如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、……

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