美味的白灼芹菜

具体步骤

• 第一步
  洗净去筋（就是用手掰成小段，掰的同时把断口的老筋都抽掉），葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。
• 第二步
  2.葱瓣儿剥掉外面的皮，洗净备用！
• 第三步
  3.锅烧热后放入腊肉小火慢慢的煸炒出油！
• 第四步
  4.把多余的油倒入容器中，放入生姜，蒜瓣，花椒，辣椒炒香！
• 第五步
  5.倒入适量的酱油翻炒均匀！
• 第六步
  6.放入葱瓣儿翻炒均匀！
• 第七步
  7.加入一勺盐翻炒均匀后加入适量开水，焖2分钟左右！
• 第八步
  8.加入适量味精调味！
• 第九步
  9.起锅前放入荆芥翻炒均匀即可关火！
• 第十步
  烫熟的芹菜捞到盘中，葱花等配料放在芹菜上，加入盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油，最后烧点热油浇在葱花上就好了。