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美味的土豆腊肠焖米饭
美味的土豆腊肠焖米饭

美味的土豆腊肠焖米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 12:53

土豆腊肠焖米饭,是由多种美味又营养的食材搭配而成,不仅做法十分简单,只需轻轻松松就能吃上,而且其口感也是非常的鲜美,香飘十里,超级好吃,吃一口想吃第二口,美味无极限,实在是一道美味与营养并存的美食,选焖米饭就选土豆腊肠焖米饭。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1准备好食材。
  • 第二步
    2大米淘洗干净,用清水浸泡10分钟。
  • 第三步
    3腊肠用开水烫一下,去掉外面的肠衣,切小薄片。
  • 第四步
    4土豆去皮切小块。
  • 第五步
    5葱切葱花。
  • 第六步
    6锅里放少许油,先下腊肠爆香,炒出油。
  • 第七步
    7加入土豆煎香,加少许盐和胡椒粉调味。
  • 第八步
    8米饭倒入电饭锅,按平时煮饭的分量加水。
  • 第九步
    9把炒好的土豆腊肠倒入米饭上,按下煮饭键。
  • 第十步
    10跳闸之后,拔掉开关,放少许葱花,焖10多分钟。
  • 第十一步
    11最后拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1.大米提前浸泡10分钟,这样焖的米饭就更软,更香,而且也节约时间。2.煮饭灯跳闸以后,一定要焖10分钟左右,要不米饭会硬硬的。3.喜欢的话可以加点香菇丁、青豆粒等。

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就只是尝尝

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