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美味的红烧芋子
美味的红烧芋子

美味的红烧芋子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 11:35

红烧芋子香甜可口,香气四溢,深受人们的喜爱,营养丰富,芋子含有较多的粗蛋白、淀粉、矿物质元素起到养容美颜的功效,在家中制作过程简单,好吃不长肉,所需要的食材简单,你也可以制作之后送给朋友品尝,欣赏分享美食的快感,你还在等什么。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 八角适量
  • 盐 :适量
  • 鸡脚 :5个
  • 姜蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉洗净切小粒备用
  • 第二步
    2.香芋去皮洗净
  • 第三步
    3.香芋切成块
  • 第四步
    4.装盘备用
  • 第五步
    5.准备酱料;八角、姜蒜、辣椒
  • 第六步
    6.热锅下油,爆香姜蒜
  • 第七步
    7.五花肉下锅炒出油
  • 第八步
    8.加入适量盐
  • 第九步
    9.下丸子一起炒
  • 第十步
    10.加适量老抽
  • 第十一步
    11.加入适量水
  • 第十二步
    12.下入酱料和冰糖
  • 第十三步
    13.加入有些不太爱吃肉,临时加了几个鸡脚,焖煮制肉熟
  • 第十四步
    14.加入香芋块
  • 第十五步
    15.炖煮熟20分钟,收汤即可

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