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好吃的快手之葱花油渣饼
好吃的快手之葱花油渣饼

好吃的快手之葱花油渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 06:31

快手之葱花油渣饼,葱花加油饼,好吃又饱腹,小时候最喜欢在路边买油饼吃,早上一杯豆浆,一块油饼就可以搞定一顿饭,油饼吃起来脆脆的,加上小葱的香味,从很远的地方就可以闻到,今天自己做了一份,一口下去满满的回忆,制作也简单,十分钟就可以搞定几块,好吃又营养。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 香葱 :一把
  • 油渣 :适量
  • 食用油 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.油渣适量(油渣是猪肥油炼化后的产物,现在很少有人吃这个,但是以前这个是全家舍不得吃的美味)
  • 第二步
    2.香葱一把,洗净切碎。
  • 第三步
    3.适量面粉和面,擀成薄片。
  • 第四步
    4.上面撒上食用油和食盐。
  • 第五步
    5.先铺上一层油渣。
  • 第六步
    6.再覆盖上香葱。
  • 第七步
    7.一边卷起。最后收口。
  • 第八步
    8.分成三四个面团,封好口。
  • 第九步
    9.擀薄,放在烧热的平底锅中。
  • 第十步
    10.两面翻,上面布满漂亮的斑点就好了。撕一块吃,既是美味,又是回忆。

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快手之葱花油渣饼 快手之葱花油渣饼
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油渣是用肥肉炼制而成的,一般我们可以做饺子或者包子吃,非常香脆。其实也可以做成快手之葱花油渣饼,不但有葱花的香味而且还有肉的鲜味。这里我们选用的面是烫面,而烫面……

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