其味无穷的木瓜蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 蛋挞皮 ：9个

辅料

• 木瓜 ：1/2个
• 鸡蛋 ：1个
• 淡奶油 ：110
• 蛋黄 ：1个
• 牛奶 ：50ml
• 白糖 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.除木瓜以外的配料放到碗里，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.用筛网过筛（这样口感更细腻）。
• 
  第三步
  3.提前取出蛋挞皮化冻（最好提前烤一下，我这次忘记了）。
• 
  第四步
  4.木瓜去皮，切块。
• 
  第五步
  5.放入木瓜块，倒入蛋液，九分满。
• 
  第六步
  6.放入提前预热的烤箱，220度20/25分钟。

烹饪技巧

• 1.搅拌好的蛋液用筛网过筛--这样口感更细腻。2.烤制的时间以自家烤箱为准。

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