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猕猴桃木瓜蛋挞
猕猴桃木瓜蛋挞

猕猴桃木瓜蛋挞

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.06 04:20

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主料

  • 淡奶油 :140
  • 牛奶110
  • 蛋黄 :2个
  • 白糖 :30
  • 低粉 :10
  • 木瓜碎块 :适量
  • 猕猴桃一个
  • 蛋挞皮 :9个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
  • 第二步
    2. 把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀
  • 第三步
    3. 然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
  • 第四步
    4. 将蛋挞皮放烤盘里,将木瓜和猕猴桃碎块放里面。过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中。
  • 第五步
    5. 烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

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