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美味可口的虾皮炒牛心菜
美味可口的虾皮炒牛心菜

美味可口的虾皮炒牛心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 03:36

虾皮炒牛心菜是一道简单易制作的家常菜肴。牛心菜同时具有清热、御寒、抗癌等功效,其内部含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,虾皮虽然不是主菜,但平时炒菜可加入调味,味道鲜美,两者的搭配形成独特的口感,使人食欲倍增。

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主料

  • 牛心菜 :300
  • 虾皮25

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,翻炒至断生
  • 第三步
    加入虾皮继续翻炒
  • 第四步
    最后加适量生抽,再加适量的盐,味精,调味炒匀即可。

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爱做饭的小子

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虾皮炒牛心菜 虾皮炒牛心菜
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已被2160人参考

虾皮炒牛心菜,牛心菜我们叫做甘蓝,这种叫法是不是更通俗一点呢,可能形状类似牛心才得了这个名字,吃牛心菜时记得把它的根部去掉,牛心菜根部粗壮,味道微苦,吃起来口感……

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