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浓郁香椿鸡蛋水饺
浓郁香椿鸡蛋水饺

浓郁香椿鸡蛋水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 11:37

我爱吃水饺,不论那种馅料都爱吃,春天来了,老家的香椿树发了嫩芽,好香嗯香椿芽,我觉定把香椿和鸡蛋结合起来,做一道浓郁香椿鸡蛋水饺,用香椿和鸡蛋炒过当做馅料,一改水饺都是肉馅的传统,比较新颖也比较好吃,爱吃香椿的朋友们可以尝试一下哦!绝对物有所值哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香椿洗干净焯一下水,捞出沥干,切成细丝备用,鸡蛋打散加入适量盐调味备用。
  • 第二步
    热锅下油,先把鸡蛋倒下去翻炒成型,倒入香椿芽翻炒几分钟后出锅放凉备用。
  • 第三步
    拿出擀好的饺子皮,按照传统的包饺子方法包饺子,把所有饺子皮包完。
  • 第四步
    一锅清水烧开,把饺子下锅煮熟捞出沥干就可以吃了,喜欢吃醋的可以自己准备一碟酱汁。

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柠檬下厨

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香椿鸡蛋水饺 香椿鸡蛋水饺
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香椿鸡蛋水饺于我们来讲并不陌生,冬天时候特别爱吃,在饭店我们也经常看到。香椿鸡蛋水饺是一种用香椿以及鸡蛋混合作为主要原材料在添加各种调味品然后进行水煮作而成的。……

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