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可口的端午节吃的红苋菜
可口的端午节吃的红苋菜

可口的端午节吃的红苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 10:30

端午节就要来了。大家不可不知的一件事是,端午节必吃的一道菜就是红苋菜,红苋菜好吃又清爽,也是很多地区在端午必须要吃的一种菜。苋菜有红有绿,今天我们给大家介绍的这种可口的端午节吃的红苋菜,营养健康,又美味可口。适合一家人在一起享用。

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主料

辅料

  • 嫩豆腐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苋菜洗净,沸水中放一点点盐,放入苋菜焯一下捞出沥干水分
  • 第二步
    再烧一锅沸水,将切块的草菇放入焯一下
  • 第三步
    再烧一锅沸水,将切块的草菇放入焯一下
  • 第四步
    锅烧热倒入少许蒜末,下草菇,加一点点水焖一两分钟
  • 第五步
    将焯好的苋菜倒入,随后将整盒嫩豆腐倒入锅中
  • 第六步
    将苋菜和豆腐翻炒匀,再调入盐,点几滴香油即可

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端午节吃的红苋菜 端午节吃的红苋菜
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在传统节日里我们总会又特定的美食来品尝,每种食物都有特定的意义。在端午节里我们不仅能吃粽子,喝雄黄酒,我们还能吃红苋菜。这是一种野生的蕨类,颜色是红红的,吃起来……

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