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金华火腿炒洋葱
咸香金华火腿炒洋葱
咸香金华火腿炒洋葱

咸香金华火腿炒洋葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 08:39

咸香金华火腿炒洋葱，选用的是金华火腿，肉质有点儿硬，是非常有嚼劲的，吃起来也是非常香的，因为是风干食品，有的点儿咸，要搭配蔬菜，所以在制作之前是要先处理好。所选用的配料也是非常的简单，是非常适合在家里制作的，做法也是非常简单的哦，

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2.火腿切粗条，用热水浸泡20分钟，去掉些咸味，再漂净。
  • 第三步
    3.洋葱洗净切粗条，
  • 第四步
    4.锅里油热，下姜片爆香，放入火腿煸炒至转色，
  • 第五步
    5.加适量料酒，一小勺清水，小火焖煮一下，
  • 第六步
    6.放入洋葱，
  • 第七步
    7.煸炒至洋葱转色，沿锅边淋些水煸炒，不容易焦。
  • 第八步
    8.加一点盐，一些胡椒粉调味即可。

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金华火腿炒洋葱 金华火腿炒洋葱
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