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美味的高烧蛋
美味的高烧蛋

美味的高烧蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.08 01:40

孩子平常特别喜欢吃煎鸡蛋,今天尝试下做了高烧蛋。食材也特别简单,普通常用,土鸡蛋,火腿,海苔,也可不用,选择其它自己喜欢的,调和后,放入锅里,摊成饼,做好后卷起来,好了之后一片一片切好,吃起来既美味有可口。喜欢的朋友可以尝试做一下,很简单的哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡蛋打散,加面粉调糊状,加入海苔碎和火腿丁和盐调味,也可加入适量水调稀。
  • 第二步
    2. 先倒蛋液的4分之1,稍凝固些,用筷子慢慢卷到锅顶部,翻面,再倒入蛋液的4分之1,让蛋液流到全锅。
  • 第三步
    3. 重复步骤3,四次即可。
  • 第四步
    4. 出锅,改刀即可。

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饭小呆

饭小呆

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