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「DIY美食」生日蛋糕
「DIY美食」生日蛋糕

「DIY美食」生日蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:17

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主料

辅料

  • 黄桃罐头 :适量
  • 淡奶油 :250ml
  • 果酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.蛋白加入白砂糖打至小弯钩
  • 第二步
    2.蛋黄与植物油牛奶混合均匀。
  • 第三步
    3.筛入低粉。
  • 第四步
    4.翻拌均匀。
  • 第五步
    5.与蛋白糊混合均匀。
  • 第六步
    6.烤箱预热170度,烤约50分钟。
  • 第七步
    7.出炉倒扣放凉后脱模。
  • 第八步
    8.淡奶油加入细砂糖打发。
  • 第九步
    9.如图,做出自己想要的裱花图案。黄桃罐头用模具刻出小星星摆上,再用果酱挤出生日快乐的字样即可。

烹饪技巧

  • 蛋糕一定要放凉后再裱花。

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