美味的培根土豆丝饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.08 12:11

土豆味道好，而且做法多样，是比较百搭的食物。培根土豆丝饼，充分发挥土豆的香气，再加上培根，味道好极了！如果作为早餐，培根土豆丝饼绝对让你元气满满，作为小吃，培根土豆丝饼也让你获得口腹之欲。总之，培根土豆丝饼真的是不能错过的美食。

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主料

• 土豆 ：150
• 培根 ：2片

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆刨丝。
• 第二步
  磕入一个鸡蛋，放半勺盐。
• 第三步
  .放入少许白胡椒粉。
• 第四步
  放入切成条的培根，一起拌匀。
• 第五步
  平底锅烧热，放一勺油。
• 第六步
  用勺子放入土豆丝，并用勺子抹匀。
• 第七步
  用拌土豆丝的蛋液淋在空隙和周围，小火煎至焦黄。
• 第八步
  摇晃锅柄，颠锅翻面。
• 第九步
  周边淋一圈油，将另一面至焦黄即可。

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包含食材

• 土豆
• 培根

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