自制培根土豆丝饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.12 01:52

培根土豆丝饼是咱们大街小巷里常见的一种小吃，培根富含高蛋白，和土豆丝搭配起来稍显油腻，但是吃起来香软酥脆。土豆有和胃的功效，但是吃多了难免会引起胃不适，所以贪吃也要适量。为了避免油腻可以试着搭配一点蔬菜，不仅颜色好看还能让营养更加丰富。

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主料

• 土豆 ：200
• 培根 ：200

辅料

• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将土豆切丝，葱花，培根切丝，加洋葱丝备好
• 第二步
  将主料辅料都拌匀均匀
• 第三步
  热锅放油中火慢煎，煎至一面金黄后，翻面煎，要稍慢一点，容易散
• 第四步
  放两张厨房纸巾吸下油，没那么油腻，切小块

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培根土豆丝饼

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包含食材

• 土豆
• 培根

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