香辣的灯影牛肉丝

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2017.05.09 09:46

牛肉含有的蛋白质，而且口感有嚼劲。一直都是人们看好的食材之一，R今天将牛肉切成丝，炸！更加突出了牛肉的干脆，变得更加脆口。再加入啦，郊游可根据自己的喜好加入辣椒油来调节口味。是馈赠亲朋好友的最佳选择。也是朋友聚会必不可少的菜品。快来灯影牛肉丝配啤酒。享受生活吧！

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主料

• 牛肉 ：1

辅料

• 花椒 ：1

具体步骤

• 第一步
  牛肉加水煮熟
• 第二步
  撕成细条，放网篮里放室外风干
• 第三步
  干辣椒剪成丝，配上辣椒粉。没有辣椒粉的话，辣椒油不够红
• 第四步
  锅中放油，八角掰碎和花椒一起放入，小火煸炒，花椒和八角微糊时，捞出八角和花椒
• 第五步
  拌均匀，盖上保鲜膜腌一天让其入味，就可以吃啦。我只腌了一晚上，孩子们就开吃了。

烹饪技巧

• 无

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包含食材

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