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美味的猪肝瘦肉番茄汤
美味的猪肝瘦肉番茄汤

美味的猪肝瘦肉番茄汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 07:40

猪肝瘦肉番茄汤这道美食的主要食材是猪肝、瘦肉、西红柿。猪肝富含丰富的维生素等物质,长期食用不仅可以养目还可以还可以养血。瘦肉选用上等新鲜的猪肉这样可以保证口感。西红柿营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素。猪肝、瘦肉、西红柿三者的混合美味而又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净
  • 第二步
    瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起
  • 第三步
    将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用

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猪肝瘦肉番茄汤 猪肝瘦肉番茄汤
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猪肝瘦肉番茄汤在超市买来的猪肝我们一定要注意,要选择新鲜的上面最好要有血红色,因为猪肝如果颜色非常暗了,那就说明这头猪生病就不要吃了,而且记住在做这道猪肝瘦肉番……

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