美味五彩蛋炒饭是一道好吃又简单的家常菜。五彩，是指五种颜色，即胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾仁和香菇五种食材。美味五彩蛋饭便是用这五种材料，加上鸡蛋和干饭一起翻炒而成，食材丰盛，不仅色香味俱全，而且营养好吃。因而，虽然它的准备工作颇为繁琐，它还是受到许多人的喜爱。
1、翻炒和搅拌干饭时用小火。
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香菇
火腿肠
鸡蛋
虾仁
黄瓜
胡萝卜
对美味来点料
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