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鲜美私房松茸焖饭
鲜美私房松茸焖饭

鲜美私房松茸焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.14 12:57

松茸是一道珍贵的食材,它奇特的鲜味让许多厨师对它趋之若鹜。焖饭,是许多人十分喜欢吃的正餐,这款鲜美的私房松茸焖饭,再焖饭中加入了十分鲜美的松茸,在焖制过程中,米饭充分吸收了松茸的鲜美,锅底的饭被焖制成锅巴,吃起来香脆可口,可谓色香味俱全。

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主料

辅料

  • 食用油 :20
  • 酱油10

具体步骤

  • 第一步
    松茸一部分切粒,少部分切片备用,石锅中放入食用油油烧热,放入松茸粒、胡萝卜粒炒香;
  • 第二步
    接着放入淘好的米,加足水,加入酱油提味,小火煮至水干,在煮好的饭上铺上松茸片,盖盖关火焖5~10分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、饭焖干一点,吃起来会更香。

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私房松茸焖饭 私房松茸焖饭
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每个人都有自己的拿手菜,都有自己的私房菜,而我也有自己辛苦专研出来的私房菜,比如这道私房松茸焖饭。首先松茸味道比较鲜美,而且具有很高的食用价值和营养价值,和白米……

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