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家常美味炒黄笋
家常美味炒黄笋

家常美味炒黄笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 06:44

炒黄笋是一道制作十分简单的家常菜肴,主要用到的食材是竹笋,还有干红辣椒,竹笋含有丰富的纤维素可以帮助人们促进人们的肠胃的蠕动,帮助人们消化吸收,还在等什么呢,快来一份美味的炒黄笋给家人们尝尝吧,你们值得拥有这样一份美味的呢!

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主料

  • 竹笋适量
  • 姜丝 :适量
  • 干红椒 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 草果面 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    把从菜市场买回来的竹笋外皮剥去洗一下
  • 第二步
    把竹笋切片放入锅中用开水煮熟,(竹笋一般要煮一个小时才会熟)
  • 第三步
    竹笋煮熟后,捞出放入凉开水中。(竹笋煮熟后我们叫它黄笋,黄笋可以做凉拌菜,也可以炒来吃)
  • 第四步
    把黄笋从水中捞到盘子里,姜切丝,干红椒切段
  • 第五步
    锅中放油加热,放入姜丝,红椒爆香,放入黄笋翻炒。翻炒几分钟后加入适量的味精,草果面和盐。
  • 第六步
    再翻炒几分钟,一盘香喷喷的炒黄笋便完成了。

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丁厨房

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炒黄笋 炒黄笋
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炒黄笋是一道清新可口的美食菜肴。鲜嫩清新的黄笋,富含多种维生素,热量低多吃吃了对身体有好处,。味道清新可口的炒黄笋让人欲罢不能吃了之后久久不能忘怀,喜欢吃素炒菜……

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