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好吃的大素馅包子
好吃的大素馅包子

好吃的大素馅包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.17 01:16

大素馅包子作为包子中营养而又美味的食材,不仅美味,而且营养,所需要的食材也是多种多样,主要为面粉、胡萝卜、黑木耳、粉条、豆腐、鸡蛋。面粉采用大米制作而成,味道鲜美,营养价值丰富,胡萝卜、黑木耳等多种食材味道鲜美,营养丰富,吃上一口,回味无穷。

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主料

  • 面粉 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把各种材料准备好,粉条泡软,豆腐碾碎,胡萝卜切丝,鸡蛋炒熟,香菇和木耳切碎,我用料理机做的,很方便快捷
  • 第二步
    面和好备用,发面的功夫准备馅料哈
  • 第三步
    面发好
  • 第四步
    炒锅放油,依次放胡萝卜,木耳,香菇炒香
  • 第五步
    关火放入鸡蛋,豆腐丁搅拌均匀
  • 第六步
    加生抽,蚝油,鸡精,盐,胡椒粉拌匀
  • 第七步
    此时面已发好,擀皮开始包了
  • 第八步
    馅料放在手中,捏成包子
  • 第九步
    全部做好的样子
  • 第十步
    上锅蒸15分钟即可

烹饪技巧

  • 1、包子蒸好后放一会儿再打开锅盖,以免回缩。

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大素馅包子 大素馅包子
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