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可口的麻酱拌白菜
可口的麻酱拌白菜

可口的麻酱拌白菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 09:29

可口的麻酱拌白菜是用芝麻酱、白菜以及粉丝等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,白菜的口感清脆爽口,含有非常多的营养成分,芝麻酱的口味香浓,粉丝则是能够填饱肚子,几种食材的结合营养美味,健康合理,是一道很不错的凉菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将粉丝用开水烫10分钟
  • 第二步
    将芝麻酱用清水调和开
  • 第三步
    将鸡蛋打入碗中,打散鸡蛋液
  • 第四步
    两面都煎成金黄色即可出锅
  • 第五步
    将煎好的鸡蛋饼切成条
  • 第六步
    将白菜粉丝放入盆中,放入蒜末,倒入芝麻酱,再倒入海鲜酱油、醋、辣椒油、盐等调味料
  • 第七步
    搅拌均匀后即可食用

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麻酱拌白菜 麻酱拌白菜
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小时候记得妈妈最喜欢用芝麻酱来做各种调料,然后做拌菜,做沾水,总能吃到一股淡淡的芝麻香味。现在我也学着妈妈做麻酱拌白菜。芝麻的香味拌在白菜上,清爽可口,很适合夏……

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